Programm
/ Kursdetails

Afrikas Mitte - Ghana, Äthiopien & Co - Kochkurs


Kursnummer F42105
Beginn Mo., 26.09.2022, 17:00 - 20:45 Uhr  
Kursgebühr
Kerngebühr20,00 €
Lebensmittelumlage15,00 €
Summe35,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Anke Hennig
Kursort
Von allen Küchen der Welt ist die afrikanische vielleicht die am wenigsten vertraute. Am ehesten kennen wir die nordafrikanische Küche oder die südafrikanische Kap-Küche. Dabei gibt es auch im übrigen Afrika spannende Gerichte zu entdecken, die zum Teil exotisch, aber vielfach auch den europäischen erstaunlich ähnlich sind – und daher auch leicht nachzukochen. Ob Süßkartoffelpuffer aus Tansania, ein afrikanischer Erdnusstopf oder eine unkomplizierte Variante des äthiopischen Injera - um nur ein paar mögliche Beispiele zu nennen. Es lohnt sich, Afrika kulinarisch näherzukommen!

Onlineanmeldung nicht möglich. Informationen zum Kurs erhalten Sie unter Tel: 040 535 95 900, oder unter info@vhs-norderstedt.de. Die Online-Anmeldung für diesen Kurs ist ab 12.08.2022 möglich.



Datum
26.09.2022
Uhrzeit
17:00 - 20:45 Uhr
Ort
Rathausallee 50, VHS/Rathaus, v-303