Gesundheit
/ Kursdetails

Miso - der Umami-Booster


Kursnummer I42434
Beginn Di., 19.03.2024, 18:00 - 21:45 Uhr  
Kursgebühr
Kerngebühr20,00 €
Lebensmittelumlage15,00 €
Summe35,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Anke Hennig
Kursort
Miso: das klingt nach Sushi Restaurant und der ewig gleichen Misosuppe. Aber Miso kann so viel mehr: Umami (wohlschmeckend, rund), DAS Gewürz schlechthin, kann Butter zum süchtig machenden Aufstrich veredeln, nicht nur japanische Suppen hinreißend würzen oder sogar ein Dessert zu einem Erlebnis auf der Zunge machen.
In diesem Kurs werden die unterschiedlichen Miso-Sorten und deren Einsatzmöglichkeiten vorgestellt. Nicht nur für Asien-Fans!

Kurs hat bereits begonnen. Ob Sie sich noch für den laufenden Kurs anmelden können erfragen Sie bitte unter Tel: 040 535 95 900, oder unter info@vhs-norderstedt.de  Kurs hat bereits begonnen.
Ob Sie sich noch für den laufenden Kurs anmelden können erfragen Sie bitte unter Tel: 040 535 95 900, oder unter info@vhs-norderstedt.de



Datum
19.03.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Rathausallee 50, VHS/Rathaus, v-303