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Kap der guten Küche – Südafrikas Aromen entdecken


Kursnummer L42430
Beginn Di., 20.01.2026, 18:00 - 21:45 Uhr  
Kursgebühr
Kerngebühr21,00 €
Lebensmittelumlage15,00 €
Summe36,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Anke Hennig
Kursort
Tauche ein in die bunte, würzige und überraschend vielseitige Küche Südafrikas! In diesem Kochkurs entführen wir Sie ans Kap der guten Hoffnung – kulinarisch natürlich – und zaubern gemeinsam authentische Gerichte, die Sonne und Lebensfreude auf den Teller bringen. Freuen Sie sich auf Huhn-Maafe, einen cremig-würzigen Eintopf mit Erdnüssen, wie er in vielen südafrikanischen Familienküchen auf den Tisch kommt. Oder auf Bobotie, das berühmte Nationalgericht mit gewürztem Hackfleisch und goldener Eierkruste – eine faszinierende Mischung aus herzhaft und süß. Zum Abschluss gibt es Banana Bread, wie man es am Kap liebt: saftig, duftend und einfach unwiderstehlich.

Kurs hat bereits begonnen. Ob Sie sich noch für den laufenden Kurs anmelden können erfragen Sie bitte unter Tel: 040 535 95 900, oder unter info@vhs-norderstedt.de  Kurs hat bereits begonnen.
Ob Sie sich noch für den laufenden Kurs anmelden können erfragen Sie bitte unter Tel: 040 535 95 900, oder unter info@vhs-norderstedt.de



Datum
20.01.2026
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Rathausallee 50, VHS/Rathaus, v-303