Gesundheit
/ Kursdetails

Bitter – der unterschätzte Geschmack


Kursnummer H42112
Beginn Mi., 10.01.2024, 18:00 - 21:45 Uhr  
Kursgebühr
Kerngebühr20,00 €
Lebensmittelumlage15,00 €
Summe35,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Anke Hennig
Kursort
Die Vorliebe für Süßes scheint uns angeboren – den bitteren Geschmack lernen wir erst später kennen und oft auch lieben. Denn erstens ist ein bisschen Bitterkeit im Essen sehr gesund und verdauungsfördernd und zweitens kann bitter unglaublich lecker sein. Ein bisschen Angostura zu Süßkartoffeln, Quinoa mit bittersüßem Zitronendressing, Salbei zum Hähnchen… Die Palette der Bitterstoffe reicht von ganz mild bis ordentlich bitter. Und damit spielen wir in diesem Kochkurs. Neue Ideen und leckere Gerichte garantiert! 

Kurs hat bereits begonnen. Ob Sie sich noch für den laufenden Kurs anmelden können erfragen Sie bitte unter Tel: 040 535 95 900, oder unter info@vhs-norderstedt.de  Kurs hat bereits begonnen.
Ob Sie sich noch für den laufenden Kurs anmelden können erfragen Sie bitte unter Tel: 040 535 95 900, oder unter info@vhs-norderstedt.de



Datum
10.01.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Rathausallee 50, VHS/Rathaus, v-303