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17.05.18 09:25 Alter: 7 days

Japanische Küche

 

Wer sich fragt, warum Japaner/innen in der Regel so schlank sind, sollte an diesem Kochkurs der VHS Norderstedt am 26.05.18 teilnehmen.

 

Japaner/innen essen nicht nur rohen Fisch, sondern zutatenreiche Gerichte aus Gemüse, Fleisch und Fisch. Bei diesem Kochkurs der VHS Norderstedt lernen die Teilnehmer/innen aber nicht nur die Vielfalt der Japanische Küche kennen, sie erfahren auch, dass die japanische Küche sehr fettarm und eiweißreich ist, und, dass "das Auge“ hier immer mitisst.

Auf dem Speiseplan steht eine leckere Fischsuppe, Okonomiyaki – eine Art Eierkuchen und köstliche Fleisch- und Gemüsegerichte inklusive Beilage.

Beim Kochen lernen die Teilnehmer/innen die original japanische Ästhetik und einige typische Lebensmittel kennen lernen

Der Kochkurs (Nr. 42438) findet am Samstag, 26.05.18, um 13.15-17.45 Uhr in der Lehrküche der VHS Norderstedt, Rathausallee 50 statt und kostet 36,50 Euro inklusive Lebensmittelumlage.

 

Weitere Informationen im VHS-Center Tel.: 040/535 95 900, per E-Mail unter

info@vhs-norderstedt.de oder im Internet unter www.vhs-norderstedt.de.


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